Питание на базе отдыха Ботово:
завтрак включён, обеды и ужины под заказ
Завтрак включён в стоимость: база отдыха на Селигере с питанием
На базе отдыха Ботово завтрак включён в стоимость проживания для всех гостей — каждое утро, без доплат. Отдых на Селигере с питанием здесь означает: проснулись, поели, пошли на озеро.
Слова о том, что солнце, воздух и вода наши лучшие друзья все помнят, но многие готовы добавить в этот список еще один важный пункт — еда. Отдых на Селигере с питанием должен представлять из себя удовольствие, а не проблему. Как же обстоят дела с едой у нас в Ботово?
По поводу завтрака можно не беспокоится — с утра кормят всех и всегда. Дальше с питанием возможны варианты:
- заказать обед, ужин на базе отдыха,
- кофе или что-то небольшое можно приготовить самостоятельно на летней кухне или на мангальной площадке,
- поесть где-то на выезде во время экскурсий, путешествий.
Обеды и ужины под заказ — меню и цены базы Ботово
Столовая
Мы готовим простые всем хорошо знакомые блюда. Наше меню не отличается особым изыском, это традиционная еда, которую все мы привыкли есть дома.
На обед подаются в качестве первых блюд подаются супы, щи, борщ, на второе может быть подано мясо в разных вариантах (эскалоп, рагу, антрекот, бифстроганов, …), рыба. Примерно таких же вариантов блюд стоит ожидать на ужин.
Всегда можно заранее поинтересоваться, что будет приготовлено. А уж заказывать еду точно стоит заранее — надо знать заранее сколько порций потребуется.
Вкусно
Мы готовим традиционные простые и полезные блюда из натуральных и свежих продуктов.
Полезно
Забудьте о полуфабрикатах. Конечно, полуфабрикаты экономят время и силы, но на отдыхе давайте постараемся обойтись без них.
Сытно
У нас большие порции, но вдруг разыграется аппетит и вы не наелись — попросите добавку.
Отдых с питанием
Гости Селигера в Ботово могут не волноваться по поводу питания: голодать не придется! Хозяева живут и питаются вместе с гостями, знают что именно и как приготовлено, держат «руку на пульсе».
Если у Вас есть особые пожелания или ограничения в еде, скажите нам об этом заранее и мы постараемся при возможности все учесть. Конечно, отдельно готовить для каждого гостя мы физически не можем, но слегка подкорректировать или заменить что-то мы в состоянии.
Детское питание
Дети едят тоже самое, что и взрослые. Особого детского меню нет. Мы готовим из качественных свежих продуктов без применения усилителей вкуса, кубиков и других не очень съедобных добавок.
Детские порции чуть меньше взрослых и в два раза дешевле. Узнавайте, что будет приготовлено и смело заказывайте еду для ребенка.
Дополнительное питание
Практически всегда на кухне готовят что-то для перекуса. Это разнообразная выпечка: круасаны, пирожки, ватружки.
Гости могут приобрести не только это, но и заказать к особому случаю праздничный торт, пицу и другие блюда.
Мангал, коптильня и шашлык: пикник у озера
мангальная площадка базы отдыха
У нас база отдыха с питанием, но этого не достаточно. На природе надо что-то обязательно приготовить самим. Чтобы отдых на Селигере считался удачным, надо обязательно приготовить на углях мясо и рыбу, приготовить самовар и попить чай в беседке.
Шашлык
На нашей площадке для пикников достаточно столов и мангалов — обязательно надо приготовить шашлык. Для этого у нас есть все необходимое: шампуры, решетки, уголь, розжиг.
Даже мясо можно заказать у нас. Мы отлично маринуем шашлык, вам останется только самим его пожарить.
Копченая рыба
На Селигере повсеместно продают копченую рыбу, но самим приготовить собственный улов особое удовольствие. У нас есть отличная коптильня, все необходимое для приготовления, включая мудрые советы бывалых едоков.
Причем, свой улов можно не только закоптить, но и пожарить, сварить уху, запечь в фольге на углях — у нас все есть для таких кулинарных изысков.
Готовим в казане
Несколько раз за сезон мы готовим для всех гостей базы отдыха настоящий плов. Будем надеяться в это время вы окажетесь у нас на турбазе и отведаете это восхитительное блюдо.
Не повезло с пловом, не попали на этот праздник живота? Тогда смело берите дело в свои руки и приготовьте что угодно в мангале или котелке, а мы вам поможем!
Ягоды, грибы и зелень с нашего сада — дары Селигера
Ягоды
Летом, когда поспевают ягоды, их можно набрать самим или купить у местных жителей. Наши гости собирают землянику, чернику, бруснику.
За клюквой и морошкой мы не ходим и не советуем нашим гостям — за этими ягодами надо идти на болота, это трудно и опасно, лучше поддержать местное население и купить эти ягоды у них.
Грибы
Совсем недалеко от турбазы есть грибные места. Мы с удовольствием подскажем, где растут подосиновики, подберезовики, маслята, опята, …
Собранные грибы можно заморозить и взять с собой домой, а можно приготовить в казане с картошкой или сварить грибную похлебку на костре.
В нашем саду
На территории базы отдыха растут плодовые деревья и кустарники. Весь урожай предназначен для наших дорогих гостей. Есть одно условие: с собой набирать нельзя. Поешьте и оставьте другим.
Что есть в саду: малина, смородина красная, смородина черная, ароматные травы для чая, разнообразные пряные травы.
Фото об отдыхе с питанием
